“Hay que cuidar y guardar la madre tierra para que nuestros hijos y nuestros nietos sigan percibiendo sus beneficios.”
Rigoberta Menchú

“La riqueza del suelo entre nosotros no sólo no aumenta, sino tiende a desaparecer.”
Arturo Uslar Pietri

“La tierra a la que aplicábamos nuestro oído durante tanto tiempo está despellejada o muy callosa, y sus entrañas tentadas por un augurio impío.”
Seamus Heaney

“El paraíso lo prefiero por el clima; el infierno por la compañía.”
Mark Twain

“En la elección de la alimentación, del lugar, del clima y de las distracciones gobierna un instinto de autoconservación.”
Friedrich Wilhelm Nietzsche