Frase de Jeremy Rifkin Frases de Jeremy Rifkin
  • “El modelo de desarrollo urbano característico del siglo XX fue desligando progresivamente las ciudades de la producción de los alimentos que ellas mismas consumían. La producción remota y el transporte a larga distancia de estos es hoy una importante fuente de emisiones de gases invernadero. Este es un problema que se tiende a infravalorar, pues los cálculos sobre la huella de carbono urbana suelen centrarse únicamente en aquellas emisiones generadas por procesos desarrollados dentro de los límites de cada ciudad, obviando las emisiones implícitas en la comida consumida por los habitantes urbanos que ha sido producida en otro lugar.”
    Jeremy Rifkin
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libro (La Tercera Revolución Industrial: Cómo el poder lateral está transformando la energía, la economía y el mundo)

27/09/2012 a las 04:08
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