“Aceituna cañivana, de aceite corta y de arbequín larga.”

“En alcuza de pobre, ni abolladura que le falte, ni gota de aceite que le sobre.”

“Año de pelusa, poco aceite en la alcuza.”

“Quien bebe en ayunas, mejor bebería con aceitunas.”

“Aceitunas una o dos, y si tomas muchas, válgate Dios.”