“Orden y medida, pasarás bien la vida.”

“El vivir templadamente, hace sana y rica a la gente.”

“Cuatro cosas has de procurar, salud, templanza, saber y paz.”

“La vida carece de valor si no nos produce satisfacciones. Entre éstas, la más valiosa es la sociedad racional, que ilustra la mente, suaviza el temperamento, alegra el ánimo y promueve la salud.”
Thomas Jefferson

“La templanza y el trabajo son los dos verdaderos médicos del hombre; el trabajo aguza su apetito, y la templanza le prohíbe abusar de él.”
Jean Jacques Rousseau