“El vino siembra poesía en los corazones.”
Dante

“Toma consejo en el vino, pero decide después con agua.”
Benjamin Franklin

“El vino demasiado ni guarda secreto ni cumple palabra.”
Miguel de Cervantes

“No ha sido el vino - murmuró con voz quebrada Mr. Snodgras - Fue el salmón.”
Charles Dickens

“Yo sigo los áureos consejos del vino, que el vino es a veces escala de ensueños.”
Antonio Machado y Ruiz