“Invierno bueno pasarás, si cerdo grande o chico matarás.”

“Por San Martín, deja el cerdo de gruñir.”

“En San Simón y San Judas, mata los puercos y tapa las cubas.”

“Quien mata el marrano temprano, pasa buen invierno, pero mal verano.”

“En Azuaga, lechones, en Berlanga, melones, y en ambos, buenos jamones.”